17.5.17

Kuih Keria Keledek Ungu

lama #dapurkakdd tak hidup kat blog. agagaga. so, hari ni demi menghidupkan semula api dapur, kakak dd share resepi kuih keria guna keledek ungu okayyy.

sama je resepinya, takde beza. tapi sebab presentation dia more better la sebab keledek ungu kan. so colour dia chantekkkk 😍


--------------------------------------------------------------------------
Bahan Bahan

Bahan A
2 cawan keledek ungu yang telah direbus dan dilenyek 
2/3 cawan tepung gandum
1/3 sudu kecil garam 

Minyak masak untuk menggoreng

Bahan B
3 sudu besar gula
1/3 cawan air

--------------------------------------------------------------------------
Cara Penyediaan

1. Campurkan Bahan A dan uli.


2. Bahagikan kepada 2 doh. Ambil 1 bahagian dan gelekkan ke atas pencanai berbentuk silinder dan panjang seperti keropok lekor tapi saiz besar. Ahah. Masa ni memang syokla menggentel.

3. Bentukkan jadi seperti gelang. Buat dan ulang sampai habis.


4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng semua adunan.


5.  Bila siap goreng semua adunan, angkat dan toskan minyak.

6. Dalam kuali bersih yang lain, masukkan Bahan B dan masak hingga gula larut dan menjadi pekat, berbuih dan bertali tali bila diangkat dengan sudip. 

7. Masukkan keria yang ditoskan tadi ke dalam kuali yang ada Bahan B tadi, dan kacau tanpa henti hingga semua keria bersalut dengan gula. Kecilkan api dan terus balik balikkan kuih tadi.

8. Bila dah cukup kering dan tak nampak berkilat, tutup api dan angkat. Sedia dihidang.



Kalau aku buat kuih ni, memang awal awal kena simpan sket. Bebudak memang suka sangat! Penah sekali aku hidang, aku gi buat air teh o pastu gi balik kat meja dah terang. 

Takdan hilang lenguh kaki! Haha.

12.5.17

riyadh #2 : happy first birthday

birthday riyadh 11-03-2017 yang lepas tau. haha. habis semua aku nak throwback ni.
maklum laaa..blog banyak siaran tertunda.


sudah satu taunnnn

kebetulan 11 Mac aritu jatuh hari sabtu. memang dah order kek pun untuk riyadh. macam biasa laa, untuk tekak keluarga yang sebenarnya memang la Secret Recipe. konpem deras je licin.

merujuk apa yang aku tulis kat fb/ig dated 11-03-2017 tu (kes malas nak menaip la niii) :

Tiba-tiba semua ini terjadi πŸ˜‚ 

Kek memang dah order semalam. Dah nak Maghrib tadi tengok ada nasik lebih. Buatla nasik goreng konon untuk lepas tekak. Lepas tu buat la spagethi goreng jugak sebab kebetulan ada gak sket. 

Elok ejang sampai rumah, dia cakap dia ajak Alang & family dan Acik pun ada datang sorang. Cepat cepat bancuh air kelapa laut, buat nescafe panas, buat sandwich! Hahahaha. 

Maka terjadilah sedikit makan bagai tsunami kat rumah. Ajak teacher sebelah rumah bagi meriahkan majlis. Alhamdulillah, tak memasal ramai yang sambut birthday Riyadh hari ni. Seronok sangat la anak anak kami malam ni. 

eheh.










ha kau kan. gambar semua stok tangan ibu parkinson. habis bergegar tak setting flash, lighting semua. nampak nau tak prepare apa.

apapun untuk riyadh baca satu hari nanti (kalau blog tak hilang la kan). pun masih copypaste dari fb/ig :

Kemain senyum bila ibu nyanyi lagu birthday kat dia. Merdu sangat agaknyaa..🎡🎢🎼 

Happy 1st birthday dear Norhaiyan Riyadh. How time flies. 
Last year time ni ibu tengah siap siap pakai bedak wangi wangi nak masuk OT. Masa ni ibu berdebar memikir nak kena caeser, pikir macam mana nak pantang caeser. Now you're 1 year old already. 

Alhamdulillah, rupanya senang sangat jaga dia selama ni. Tak banyak meragam, cool, happy dan suka senyum. Semoga membesar dengan sihat, jadi anak soleh, jadi muslimin yang penuh iman di dada dan berjaya di dunia dan akhirat. 

Ibu, abah, abang idi, kakak, kak hasya and everybody's around u were always love you! 

3.5.17

Husband's turn 35

kita throwback la sikit. haha.

birthday husband ai bulan feb aritu tau. bulan yang sama dengan anniversary kitorang.
birthday ejang 20hb dan anniversary 22hb.

aku order kek dengan kawan aku yakni wife bff ejang. celebration takla meriah. sekadar tiup belon untuk anak aku sudah. nampak la colourful sket. hehe. malam tu saja aku suprisekan lepas ejang balik surau dengan budak budak balik mengaji.

elehh..aku tau sebenarnya tak surprised mana sebab masa sampai rumah ejang siap cakap kat bebudak ni, "jom masuk rumah makan kek".. 😁






riyadh tak masuk gambar. dia tengah kejar belon hehe


apapun happy birthday suami. semoga bahagia di dunia dan akhirat dan sentiasa sayang menyayangi sesama kita hingga ke syurga. muah.



kita copy dari instagram :


POPULAR POST